MAXPO DAEGU

온라인 전시관

프리미엄 수제 찹쌀 생막걸리, 다담도가

부스번호
구분
전시품목
조오탁 8도 , 조오탁 10도
대표전화
홈페이지
https://smartstore.naver.com/dadamdoga
이메일

브랜드 소개

*업체 간단한 정보*

안녕하세요 최근 <우리술 탁주 생막걸리 전통주류 대한민국 주류대상> , <우리술 탁주 부분 2024 BEST OF BEST상>

2관왕을 수상한 물 좋고 공기 좋은 청정지역 상주에서 프리미엄 수제 찹쌀 생막걸리를 만드는 "다담도가" 라고 합니다.

저희는 조오탁 이라는 막걸리를 8도와 10도 두 개를 현재 생산중이며, 지역에서 나는 최고의 농산물과 유기농쌀을 이용하여 남녀노소 연령층에 관계없이 즐길 수 있는 건강한 막걸리를 만들고자 변하지 않는 맛으로 늘 노력하고 있습니다.

많은 성원과 관심 감사드립니다!



*제품 간단한 정보*

조오탁 8도는 최근 <우리술 탁주 생막걸리 전통주류 대한민국 주류대상> , <우리술 탁주 부분 2024 BEST OF BEST상>을 수상하여 부담 없이 즐길 수 있는 막걸리로 찾아주시고 계십니다. 박과류의 향과 참외, 메론, 곡물 등 밸런스가 좋은 새콤상큼한 맛을 가지고 있습니다. 인위적인 달달함이 아닌 숙성 그대로의 달달함이여서 무감미료로 안심하고 드셔도 됩니다. 또한 유기농 쌀을 이용해서 최적의 온도로 발효를 시킨 다음 저온숙성을 거쳐 한층 깊이 있는 풍부한 맛을 가지고 있고, 산뜻하고 라이트한 느낌이여서 호불호 없이 드실 수 있습니다.


조오탁 10도는 부드러운 찐막걸리의 맛으로 8도보다 약간의 산미가 느껴지지만 목넘김은 아주 부드럽고 8도와 10도의 같은듯 다른 매력을 지녔습니다. 8도는 입문용이라고 하면, 10도는 애주가들 혹은 부드러운 산미를 느끼고 싶으신 분들께 추천 드립니다.

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